食べると思わず笑顔になるお菓子を作りたいと、思いを込めて作っています。
小学校教員時代に、食べることの大切さを学び、もともと食いしん坊だったことも手伝って、食の世界へ転職。料理、コーヒー、それにまつわるお菓子を学び、大好きなコーヒーを相棒にお菓子を作る日々。
さとうみつ菓子店の名前は、私の名前です。
ほっと一息、お菓子とコーヒーでしませんか？
オーダーお待ちしております。